Včelovina deluxe – 0,75 l

Nejedná se přímo o náš výrobek, ale tato medovina nám samotným tak zachutnala, že jsme se rozhodli ji do našeho e-shopu také zařadit.

Medovina vyhrála mnoho ocenění na prestižních výstavách – např:

• stříbrná medaile v americkém Denveru (USA) na celosvětové soutěži medovin
• ocenění ZLATÁ SALIMA v Brně
• cena ZLATÝ KLAS v Českých Budějovicích
• bronzová medaile z Indianapolis v USA na největší nezávislé soutěži vín
• zlatá medaile z Francie na světovém vědeckém kongresu včelařů Apimondia
• 1. místo, Víno roku 2017

Jedná se opravdu o velmi kvalitní a poctivě udělanou tradiční medovinu, která je vyrobena klasickou metodou, t.j. fermentací roztoku včelího medu, vody a extraktu bylin a koření.Svoji jedinečnou sladkou chuť získává díky pečlivému výběru medůz oblasti pohoří Malých Karpat. Chuť doplňuje kořeněný nádech horských bylin.

Řízená fermentace speciálními chladnomilnými kvasinkami probíhá při nízkých teplotách 15–17 °C, což zabezpečuje lepší chování aromatických a chuťových vlastností použitých surovin. Zrání medoviny – Včeloviny probíhá obdobně za nízkých teplot. Délka zrání výrazným podílem ovlivňuje výsledné vlastnosti nápoje:

• čirý vzhled
• jantarově-koňaková barva
• příjemný medově bylinný buket
• harmonicky medově sladká, mírně kořeněná chuť
• vyrobeno dle staré tajné receptury, ze směsi nejrůznějších bylinek